FAQ

Was kostet ein Firmen-Kochkurs in Zug oder Zürich?

Der Preis richtet sich nach deinem Budget und deinen Wünschen. Je nach Umfang bewegen sich unsere Pakete beispielsweise um CHF 190.– pro Person. Für kleinere oder speziellere Wünsche entwickeln wir mit «Individual» eine massgeschneiderte Lösung. Sag uns einfach dein Budget, und wir zeigen dir unverbindlich, was für dich möglich ist. (Preise exkl. MwSt.)

Für wie viele Personen ist ein Firmen-Kochevent möglich – geht es auch für kleine oder sehr grosse Gruppen?

Ja – wir sind für kleine und für grosse Gruppen ausgelegt. Auch ab 5 Personen bist du herzlich willkommen; verrechnet wird dabei die Mindestgrösse von 6 Personen. Nach oben sind, je nach Location, bis zu 24, 30, 48 oder 64 Teilnehmende möglich. Damit sich auch in grossen Gruppen niemand verloren fühlt, teilen wir in Teams auf – der Betreuungsschlüssel reicht von 1:16 («Basic») über 1:8 («Premium») bis 1:6 («Celebrate»).

Wo finden die Kochevents statt? (Locations in der Region Zug und Zürich)

Unsere Kochevents finden in der Region Zug und Zürich statt, in sieben besonderen Locations: der Waldhütte Steinhausen, dem Biohof Weidhof in Uerzlikon, dem Biohof Mittelmatt am Zugerberg, dem Tibits Kreativ-Atelier im Zürcher Seefeld, KRAFTMARKT im Freiruum in Zug sowie der privaten Loft «Alte Spinnerei» und unserem Kochstudio, beide in Cham. Auf Wunsch organisieren wir einen Shuttle-Transport für dein Team.

Was macht KRAFTMARKT anders als einen gewöhnlichen Kochkurs?

Wir verkaufen kein Paket von der Stange, sondern entwickeln deinen individuellen Anlass – mit erstklassigen Chefköchen, aussergewöhnlichen exklusiven Locations, Bio- und Regionalküche, Ernährungswissen und voller Rundum-Betreuung. Das schätzen unsere Gäste: 4.9 von 5 Sternen bei über 40 Google-Bewertungen.

Eignet sich ein Kochkurs als Teamevent bzw. für Teambuilding?

Ja – ein gemeinsames Kocherlebnis ist ein ideales Teamevent: Es fördert Zusammenarbeit, Kommunikation und Zusammenhalt, weil das ganze Team an einem gemeinsamen Ergebnis arbeitet. Auf Wunsch als «Cooking Battle» mit Bewertung von Geschmack, Schnitttechnik und Anrichten – ideal, wenn du gezielt ein Teambuilding-Erlebnis in Zug oder Zürich suchst.

Was passiert bei schlechtem Wetter?

Du bist bei uns wetterunabhängig: Alle Erlebnisse haben eine Indoor-Basis, und wo es sich anbietet, verlegen wir Teile nach draussen. So bleibt dein Anlass bei jedem Wetter entspannt planbar – ganz ohne Plan B, um den du dich kümmern musst.

Welche Getränke sind inbegriffen?

Das hängt vom gewählten Paket ab. Bei «Basic» sind Wasser sowie ein hausgemachter Eistee oder Gewürztee inbegriffen. Bei «Premium» und «Celebrate» stellen wir je nach Saison zusätzlich einen Cocktail, eine Sommerbowle oder einen Glühpunch bereit. Damit kommst du bereits gut aus – auf Wunsch ergänzen wir gerne weitere Getränke wie Wein, Prosecco oder Bier gegen Aufpreis.

Werden vegetarische und vegane Wünsche sowie Allergien berücksichtigt?

Ja, sehr gerne. Wir verstehen vegetarische und vegane Küche als Basis unserer Menüs – so ist bereits alles enthalten, was es aus ernährungswissenschaftlicher Sicht braucht. Ebenso gerne beziehen wir Fleisch mit ein: Unser Motto lautet «Gemüse ist der Star, Fleisch die Beilage» – das heisst nicht, dass wir beim Fleisch Abstriche machen, im Gegenteil, auch darauf verstehen wir uns bestens. Unsere Küche ist modern-regional, saisonal und wenn möglich BIO; Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigen wir selbstverständlich, sag uns einfach vorab Bescheid.

Können wir die Teilnehmerzahl noch anpassen – und wie sind die Stornobedingungen?

Für die Abrechnung zählt die gemeldete Personenzahl bis 72 Stunden vor dem Anlass, mit einer Toleranz von minus 5 %. Kleinere Anpassungen sind also bis kurz vorher möglich. Bei einer vollständigen Absage gilt eine gestaffelte Annullationspauschale: 40–21 Tage vorher 25 %, 20–11 Tage 50 %, 10–5 Tage 75 % und 0–4 Tage 100 % des Auftragsvolumens. Absagen und Änderungen teilst du uns bitte frühzeitig und schriftlich mit; es gelten die AGB 2026.

Bietet ihr die Kochevents auch auf Englisch an?

Ja, wir führen unsere Kochevents auf Wunsch auf Englisch durch – ideal für internationale Teams und Firmen mit englischsprachigen Mitarbeitenden.

Wie schnell bekomme ich eine Antwort auf meine Anfrage?

Du hörst innert 24 Stunden von uns. So weisst du rasch, ob dein Wunschtermin frei ist, und erhältst zügig eine unverbindliche Offerte.

Was, wenn jemand aus dem Team nicht kochen kann?

Das ist überhaupt kein Problem – unsere Kurse sind für alle Niveaus gemacht, und erfahrene Chefköche leiten dich Schritt für Schritt an. Uns geht es um das Erlebnis, das Handwerk, den Wissenstransfer und die gemeinsame Freude am Kochen. Und wer wirklich keine Lust hat, selbst mit anzupacken, ist genauso herzlich willkommen – auch ein bisschen Zuschauen hat bei uns Platz.

Wie viel Organisationsaufwand habe ich?

Sehr wenig – du sagst uns Ziel, Budget und Rahmen, wir kümmern uns um den Rest. Von der Beratung über die exklusiv reservierte Location bis zur Durchführung ist alles in einer Hand.

Wie lange dauert ein Kochevent?

Je nach Paket dauert dein Event 4 Stunden («Basic»), 5 Stunden («Premium») oder 6 Stunden («Celebrate»). Es kann jedoch auch kürzer sein, falls du das wünscht.

Gibt es Rabatte?

Ja: 5 % in der Off-Season (Januar, Februar, Juli), 5 % für Stammkunden und 5 % für Grossgruppen ab 30 Personen – jeweils auf das Kochkurs-Angebot (nicht auf Location und Getränke).